Ceia Natalina Simples e Barata | Receitas de Natal ❆

Oi gente,tudo bem?
O post de hoje é de receitas para o natal!
Variam de receitas que demoram um tempo maior á receitas rápidas.
São bem conhecidas e ótimas para reunir a família e ficar todos com barriga cheia.
Espero que vocês gostem,e um feliz natal!

Brownie (Sobremesa) 

Uma receita de natal rápida e super gostosa.Garanto que sua família vai adorar e não restar nenhum para você!

INGREDIENTES

6 colheres de sopa de chocolate em pó

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

3/4 xicara de castanha picada

100 g de manteiga derretida

2 ovos grandes

1 colher de chá de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Numa tigela misture todos os ingredientes secos (açúcar, farinha, castanha e chocolate)

Derreta a manteiga sem deixar ferver

Bata os ovos levemente com um garfo

Despeje aos poucos os ingredientes molhados (ovos, manteiga e baunilha) na tigela dos secos

Misture bem até formar uma massa

Despeje numa forma retangular untada até ficar uniforme

Coloque no forno pré aquecido por exatos 30 minutos!

 

Frutas Secas (Receita Light e Nutritiva)
Lave as frutas e corte-as em fatias finas.
Coloque as frutas em uma assadeira coberta com papel vegetal.
Os pedaços das frutas não podem encostar um no outro.
Coloque a assadeira no forno.
Ligue o forno em fogo baixo (65 a 95ºC).
Você só vai secar a fruta, não cozinhá-la.
O processo de secagem vai levar várias horas; não tente aumentar a temperatura para acelerar o processo. Remova a assadeira do forno quando a fruta estiver suficientemente desidratada.
As frutas devem estar mastigáveis, e não moles ou crocantes.
Dicas:Bote as frutas secas em uma bandeja elegante ao redor do chester!

 

Rabanada (Sobremesa Heim! Não vá Comer Antes Mulher)
INGREDIENTES
1 pão tipo baguete amanhecido
3 ovos
1 lata de leite condensado 
2 xícaras de leite
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Cortar o pão em fatias
Misturar os ovos o leite condensado e o leite
Passar as fatias nesta mistura
Fritar em óleo quente
Escorrer em papel toalha
Misturar o açúcar com a canela
Servir a seguir!

Chester Assado (Simples e Essencial)

INGREDIENTES (sem viadagem,usem os temperos que tiverem em casa)  

1 colher de sopa de alho

1 colher de sopa de molho inglês

1 xícara de chá de calda de laranja

2 cebolas inteiras

2 dentes de alho picados

Manteiga a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

Tempere o chester com todos os temperos

Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas 

Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga C

ubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos 

Retire-os e deixe dourá-los 

Bom apetite!

Bacalhoada (O mais trabalhoso,porém,fica muito bom) 
INGREDIENTES
1kg de bacalhau salgado
800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm 1 pimentão verde cortado em tiras 
1 pimentão vermelho cortado em tiras 2 cebolas grandes fatiadas 
2 dentes de alho picadinhos 
2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada 
100 g de azeitonas pretas sem caroço
 3 ovos cozidos azeite para regar sal a gosto 
MODO DE PREPARO 
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos 3 vezes 
Desfie e reserve 
Em uma panela grande, coloque as batatas, cubra com água e cozinhe por cerca de 20 minutos, com a panela tampada
 Escorra, corte as batatas em rodelas finas e reserve 
Em um refratário retangular untado com azeite, faça camadas, começando com os tomates, depois a cebola, as batatas, o Bacalhau, as ervilhas, os pimentões, as azeitonas e o cheiro-verde 
Tempere com 1 colher (chá) de sal e 1 colher (café) de Ajinomoto, e regue com o azeite 
Repita o processo e finalize com os ingredientes que restarem 
Finalmente, distribua sobre a superfície as rodelas de ovo cozido, regue novamente com o azeite de oliva e leve ao forno baixo (150°), pré-aquecido, por cerca de 1 hora ou até que os ingredientes estejam "al dente"
Sirva em seguida!

Palha Italiana (Sobremesa)
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
8 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de margarina
 1 pacote de biscoito maisena
MODO DE PREPARO
Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve
Com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro
Assim que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, misture o biscoito picado até formar uma massa
Retire do fogo
Junte uma bancada de mármore, ou alguma superfície lisa, com margarina e despeje essa massa 
Abra a massa, batendo com a palma das mãos 
Deixe esfriar e corte em quadradinhos
Se quiser, pode colocar a massa numa vasilha e comer de colher!

1-Feijão Fradinho(Compra no mercado) 
2-Arroz com Passas(Misture arroz e passas) 
3-Não pode faltar o vinho!

1-Bolinho de Bacalhau (Compre no Super Mercado e Frite em Casa) 
2-Bolo de Nozes (Compre na Padaria)

Lembrando que o certo é nunca ter muita comida.Tente colocar o suficiente.Essa foram apenas algumas dicas de comidas natalinas para o seu natal.
Qualquer dúvida é só comentar.
Beijos e um Feliz Natal ☃